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    治理水污染可探索大數據監管水質
    發布時間:2017-11-22
      11月18日,在第十五屆中國食品安全年會的政策解讀論壇上,中國工程院院士侯立安就“水生態、水安全保護、水平資源對生命健康影響、食品安全源頭治理”進行演講時指出,需要用創新的方法來解決水污染,可探索大數據監管水質,建立突發水污染事件應急保障體系。

      此次食品安全年會由海關總署、質檢總局、國家糧食局、中國食品工業協會、中國食品安全報等舉辦。侯立安在論壇演講中介紹,整個食物供應鏈都離不開水,水質安全是食品安全的重要保障。我國水安全取得了一些成就,但是還存在一些問題,我國是世界上確定的13個缺水國家之一,水污染嚴重,對人體健康可以造成生物性、物理性、化學性的危害。同時,水污染對食品安全的影響也是嚴重的,這包括對農產品源頭、水產品、畜禽產品等,因此“需要創新來解決水污染的問題,來保障我們的食品安全。”

      侯立安院士因此談及5大應對策略:生態文明引領食品資源的綠色開發;開源節流,保障水資源的量足充盈;污染防控,營造食品安全良好環境;完善法規,指導健康科學飲水;創新驅動,推動食品安全保障技術發展。他介紹,應面向未來建設深度處理水廠,盡可能用一些物理方法處理水,并可回收再利用。同時探索、普及大數據水質監管系統,一旦出現了問題,就能快速地查出原因,并建立突發水污染事件應急保障體系。另外,美國有專門的《安全飲用水法》,世界衛生組織也有一些相關法律法規原則,我們國家目前還沒有專門的法,需要進一步完善。
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